Linda Saltskog
13 april, 2013

Baconpanna

Hemliga receptet på Baconpanna™ – det är världens käk, vi lovar!

Här kommer mitt hemliga recept på Baconpanna – det är världens käk, jag lovar!

Baconpanna 2 portioner
2 paket bacon
4 skivor formfranska
2 ägg

Baconpanna av Philip Saltskog

Börja med att skära baconskivorna i mindre bitar. Enklast och bäst är att klippa med sax. Stek sedan baconet i cirka fem minuter på hög värme. Skär bort kanterna på formfranskan och tärna upp i lagom stora bitar. Vänd ner brödet i pannan när baconet är färdigstekt. Sänk värmen på pannan och blanda upp brödtärningarna med baconet ordentligt. Stek i ytterligare cirka fem minuter. Knäck två ägg i pannan och salta och peppra på dem ordentligt. Till sist ska allt blandas runt, bacon, brödtärningar och ägg. Stek under omrörning i ytterligare cirka fem minuter.

Enjoy!

Baconpanna av Philip Saltskog